Glutensiz Kahvaltılık: Mısır Unlu Pankek Tarifi

İSTANBUL-NESRİN SARI(EKL) - Kahvaltıda yumuşacık, puf puf kabaran pankek severlere özel, mısır unlu pankekler yapabilirler. İşte hazırlaması kolay tarifimiz...

Mısır Unlu Pankek Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 su bardağı mısır unu(250 ml bardak ile)
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz

Mısır Unlu Pankek Tarifinin Püf Noktası:

Koyu bir kek hamuru gibi olmalı. Yumurtanın büyüklüğüne, yoğurdun katı veya sıvı olmasına göre hamurun kıvamı değişecektir. Ona göre un miktarını ayarlayabilirsiniz. Bu malzemelerden 6 büyük pankek çıkıyor.

Mısır Unlu Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri karıştırıp, katı kıvamlı bir hamur elde edin.
2. Hafifçe yağlanmış kızgın tavaya yemek kaşığı ile paylaştırın. Arkalı önlü pişirin.
3. Sıcak sıcak servis edin. Şimdiden afiyet olsun.

 EN KOLAY LEZZETLER