Havuçlu kek tarifi

İSTANBUL-NESRİN SARI (EKL) - Havuçlu kek tarifi çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.havuçlu kek yaparken içerisine eklenen tarçın, pişerken etrafa yaydığı o güzel kokuyla herkesin iştahını açıyor. Havuçlu kek denilince aklınıza tarçın kokusu geliyorsa siz de bu kekin hayranısınız demektir. İşte tadı damağınızda yer edecek olan havuçlu kek tarifi....

Malzemeler:

• 1 su bardağı havuç rendelenmiş
• 1 su bardağı ceviz 
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tarçın 
• 1 kabartma tozu 
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Havuçlu kek nasıl yapılır?

• Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
• Yağ, süt, vanilya koyup tekrar çırpın kalan malzemeleri de koyarak karıştırın.  
• Yağlanmış kalıba döküp 170 ısıtılmış fırında en az 40 dakika pişirin fırının kapağını açmayın.
• Kekinizi hazırlarken sıvıları ve kuru olan malzemeleri ayrı ayrı ekleyerek karıştırın. İ
• lk olarak sıvı malzemeleri son olarak ise kuru olanları ekleyin. Afiyet olsun…

Püf noktası: kekinizin lezzetli ve tam kıvamında olması için yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın. 

EN KOLAY LEZZETLER