TARSUS-TAHSİNE KAROĞLU(EKL)-Son zamanlarda avokado tüketiminin artmasıyla beraber birçok kişi çeşitli tarifler arayışına girdi. Genellikle kahvaltılık ya da salata da bolca tüketilen avokado nohutla da birleşince harika bir tarif ortaya çıktı. Sizi avokadolu humus ile tanıştıralım! Yapımı çok basit olan bu lezzeti mutlaka evinizde deneyin. Hızlıca hazırlayabilir ve sağlıklı atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. İşte avokadolu humus tarifi...
Yapımı için malzemeler:
- 1 büyük olgun avokado
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 4 kaşık tahin
- 1 taze sıkılmış limon suyu
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kaşık zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzerini süslemek için:
- Birkaç tane haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Birinci adım: Avokadoyu ikiye bölün ve içini kaşıkla çıkartın.
İkinci adım: Haşlanmış nohut, avokado, tahin, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağını blendera alın.
Üçüncü adım: Malzemeler tamamen ezilene kadar blenderdan geçirin.
Son adım: Karışımı servis tabağına alın ve üzerini nohut, pul biber, zeytinyağı ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
EN KOLAY LEZZETLER